| Konyhakémia |
|
|
|
| Projektek, óravázlatok, ötletek |
| Írta: Nádori Gergely |
|
Az Off the Shelf Chemistry szerzője Robert Farber egyértelműen az első állaspontot foglalta el és ennek szellemében írta meg 18 vizsgálat menetét (ITT TALÁLHATÓ). A vizsgálatok bár mindennapi anyagokat használnak, komoly laborfelszerelést igényelnek. Az egyes leírások PDF és Word formátumban is letölthetőek. Kifejezetten jó a kísérletsorozatban, hoghy nem csak egyes jelenségeket mutat be, hanem a tudomány alapvető működését, a kísérletezés alapelveit is megtanítja. A problémák egyszerre szórakoztatóak (mitől pattog a kukorica) és tartalomdúsak. Ugyan az oldal angolul van, mivel szakszöveg, nem kell hozzá nagyon nayg nyelvtudás. |




A kémiatanárok körében ma is folyik a vita arról, hogy mennyire kell a kémiai kísérleteknek a mindennapokohoz kötődnie. Az egyik elképzelés szerint, minél hétköznapibb anyagokból dolgozunk, annál nagyobb lesz a tanultak relevanciája a diákok számára. A másik tábor a veszélyeket hangsúlyozza, ha ugyanis a mindennapi anyagokkal pancsolnak a kémia órán, könnyen kezdhetnek otthon is veszélyes házi kísérletekbe, olyasmibe, ami nem ellenőrzött, nem laboratóriumi körülmények között nagyon veszélyes lehet.






